新美街宛如一條日式宵夜美食街～不僅有日料,章魚燒,燒餃,燒肉,還有酒吧可以小酌一番！在台南的新美街上有一間我最愛的 台南宵夜 店「錦町燒餃」,是一間我推薦許多友人,自己也再訪無數次的美味小店
走在新美街上讓人有種偽出國的感覺,一秒到日本街頭
錦町燒餃原名為正義餃子,而正義是新美街的舊名,頗有典故,店內不只賣有多種口味的燒餃,還有湯麵類（雞柚子麵）等選擇
想在台南就吃到日式燒餃嗎？這篇文章帶你一起走一回錦町燒餃,吃一吃經典的日式餃子～日式居酒屋新體驗
台南宵夜 錦町燒餃 | 店家資訊
傍晚才營業的錦町燒餃,是我台南宵夜的第一首選,原本只是一個攤販小店,如今已經擴成2個店面大小
店名:錦町燒餃「原正義餃子」
時間: 17:00–23:00 (週一公休,週六.日16:00開始營業)
電話:0973029095
地址:台南市中西區新美街10號12號
官網:錦町燒餃
台南宵夜 錦町燒餃 | 店內環境
錦町燒餃是由老屋改造,從店名到店內裝潢都很有日系風味,許多擺物富含日系元素在裡頭
雙店面的大小,座位蠻多的,還有吧台～來兩三次的我都沒有等太久就可以吃到！
完全是台南宵夜美食我心目中的首選
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台南宵夜 錦町燒餃 | 菜單
錦町燒餃除了賣餃子之外,還有拉麵,擔擔麵,蒲燒鰻等選擇
（據網友推薦,每日開賣會限量10份炸豬排咖哩飯,但我自己還沒吃過）
我吃了什麼
元氣餃子 $120
錦町燒餃的餃子有多種口味,但我最喜歡的還是原味的元氣餃子
外皮酥脆,裡面料包超多好大一顆,吃起來超滿足
元氣餃子的內餡為牛肉,在點餐時店員會提醒！
一份8粒,吃完一份超級過癮～
雞柚子麵 $150
與擔擔麵相比,我更喜歡錦町燒餃的雞柚子麵
吃起來清爽不油膩,湯頭喝了會回甘
麵條吃起來軟硬適中,我很喜歡！
黃金泡菜 $80
錦町燒餃的黃金泡菜也是我每次去的必點菜色之一
泡菜帶一點點微辣,連我這個不愛吃辣的人都忍不住吃好多口,可見他走多可口！
台南宵夜 錦町燒餃 | 結論
新美街上的美食可說是越開越多,這條街也是越晚越熱鬧
錦町燒餃是我最喜歡得一間
餃子每次必吃都驚豔的口感,還有很日系派的裝潢風格
注意！錦町燒餃只接受現金喔～
喜歡章魚燒的朋友,位在錦町燒餃隔壁隔壁隔壁有一間蛸屋本舖,也很推薦,不過這一間一人作業都要等比較久一些～
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